Étape 5: Le glaçage
Vous devrez ajouter les ingrédients pour le glaçage dans précisément cet ordre :
1/2 tasse de beurre ramolli
1 cuillère à café d’extrait de vanille
1/4 c. àthé de sel
1 (8 onces) paquet fromage à la crème, ramolli
2 2/3 tasses de sucre à glacer
- Quand vous mettez tout d’abord le beurre de s’assurer que c’est à la température ambiante, et après qu’il est été fouettée pendant 2 minutes environ vous aurez besoin de mettre le bol dans un bain de glace pour abaisser le beurre jusqu'à droit environ 45 ° F. Dès que le beurre a durci légèrement vers le haut, il fouetter avec le batteur à nouveau et vous serez perceptible peluches beaucoup plus cette fois.
- Pendant que le mélangeur tourne toujours, ajouter la vanille, sel et le fromage à la crème et le fouet pendant 2 min.
- Après que tout est incorporé, ajouter dans le sucre à glacer 1/2 tasse à la fois.
Le résultat final sera un glaçage moelleux très crémeux qui va fondre légèrement quand réparties sur un rouleau.
