Étape 2: Réduire en Purée les betteraves
Prenez 4 pelées et cuites betteraves. Ces documents sont disponibles dans les supermarchés souvent vide emballés dans leur propre jus, mais n’oubliez pas de vérifier qu’ils ne sont pas dans le vinaigre. Vérifier la liste des ingrédients sur l’emballage, il faut dire seulement de betteraves.
Réduire en purée les betteraves dans un mélangeur d’aliments (fait mieux avec le couvercle du mélangeur sur pour éviter un horrible gâchis ! Nous avons mélangé avec le couvercle au large afin que vous puissiez voir ce qui se passe)