Étape 1: Principes fondamentaux
Cous Cous peuvent être cuits à bien des égards, et une recherche de recettes se retrouvera de nombreuses idées. Pour moi, cependant, la façon simpliste du faire cuire comme un plat d’accompagnement est de couvrir dans l’eau bouillante, laisser reposer et assaisonner au goût.
mon autre méthode préférée est « cous cous en-a-mug » où vous suivez le même principe dans une tasse, mais y ajouter d’autres choses à faire à une main.