Étape 2: Directions :
1. dans une grande poêle, chauffer quelques cuillerées d’huile. Faire revenir l’oignon et les carottes pendant 5 minutes avant d’ajouter la viande hachée. Briser la viande et cuire pendant environ 5 minutes. Ajouter le bouillon de boeuf, purée de tomates, petits pois et sauce Worcestershire. Assaisonner de sel et de poivre noir. Réduire le feu à moyen-doux et laisser mijoter pendant 35 minutes. Goûtez-le. Ajouter plus d’assaisonnement, si nécessaire. Maintenant vous pouvez éteindre la chaleur.
2. Transférez le mélange de viande dans un plat allant au four (ramequins individuels plats et, si vous utilisez) et recouvrir de purée de pommes de terre. Étendre uniformément. Vous pouvez également utiliser une poche à diriger la purée sur la viande pour le faire paraître fantaisistes.
3. cuire dans un four préchauffé à 200° C / 400° F pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que la purée devienne dorée.
4. Profitez !