Étape 1 :
Vous pouvez jouer assez rapide et lâche avec cette recette tant que vous ne remplacer non-ébullition nouilles pour les lasagnes traditionnelles. Vous pouvez utiliser en conserve de tomates pelées entières, sauce maison ou acheté en magasin. Vous pouvez choisir d’ajouter des protéines ou pas. J’ai utilisé la dinde hachée, mais le boeuf, le porc, seitan, tempeh ou une combinaison de ce qui précède serait trop de travail. J’ai également jeté dans quelques courgettes, champignons et poivrons juste pour le quotient de légume en hausse, et vous pouvez aller sauvages ici.
J’ai utilisé :
sauce pour pâtes 1 pot
dinde hachée 1 livre
1 oignon, haché fin
2 poivrons rouges, coupés en dés
1 courgette, coupée en dés
3 gousses d’ail, hachées
Une poignée de champignons, hachés
Une bonne limace de vin rouge (opt)
lasagnes de 10 oz, divisés en 2" morceaux
Pas sur la photo :
Huile d’olive
2 oz mozzarella fraîche, hachée
1/4 tasse fromage parmesan
3/4 tasse de fromage de Bourisn (pouvez utiliser ricotta!)
Basilic, chiffonnade