Ingrédients :
- pommes. J’ai utilisé 4 Gravenstein, qui fait beaucoup de sauce
- pincée de sel, sur une cuillère à café huitième par apple
- jus de citron (environ un demi-citron a eu raison de mes 4 pommes)
- un peu de zeste de citron (facultatif)
- cannelle (facultatif)
- noix de muscade (facultatif)
Notez que les proportions des ingrédients varient considérablement selon le type de pommes vous utilisation et vos préférences de goût, donc j’ai donné des directives au lieu des montants exacts pour des choses.