Un ami de la famille nous a donné une excellente occasion de ramasser des pommes de sa ferme de parents retraités.
Ayant eu cette belle propriété toute leur vie la famille était vraiment fatiguée de la cueillette des pommes.
Ces pommiers organiques ont été littéralement abandonnées et il a juste pelleté les pommes tombées dans le compost !
Alors... mon mari et j’ai (et plusieurs autres) cueillies pommes gratuite !
Bonjour... ne peut pas dire non à que depuis j’ai dû payer pour eux à la ferme de la pomme pour des années.
En tout cas, nous avons réussi à prendre 4 boisseaux ou pommes assorties!!! ... Mac, Ida Red, Granny et Red Delicious.
Je savais que cela allait être une tâche ardue que j’ai n’a pas pris la peine de les éplucher car ils étaient organiques.
La peau a beaucoup de pectine dedans contribue à épaissir le lot et c’est assez doux quand à mâcher... pour vos besoins je vous donnerai cette recette facile pour des lots plus petits.
Pour ma fille et j’ai mis tout ce qui en fait énorme tâche et il vraiment n’a pas fallu beaucoup de temps à tous lorsque nous travaillions ensemble.
J’adore la compote de pommes chunky mais, vous pouvez dés cela en petits morceaux si vous aimez mais... réalisez que désintègrent qu’ils cuisent.
Il a vraiment satisfait les gourmands sans les calories !
et
Un pot peut facilement être versé dans une croûte de tarte, et vous avez la plupart des travaux de la route... sans un remplissage qui coule et sans autres charges autres que les pommes.