Étape 2: Faire un barbecue et de coupe
1. Lorsque vous avez acheté et laver tous les légumes, commencer à faire un barbecue le piment (j’ai choisi de le faire sur une cuisinière à gaz : Regardez la vidéo pour les détails) et puis en le plaçant dans un sac en plastique pour refroidir.
2. alors que le poivre est refroidit et se tendre et prêt à être pelés de la peau brûlée, commencent à couper la Tomatille, l’oignon et la coriandre (congé de l’avocat pendant la dernière minute)
3. puis sortez les poivrons du sac et éplucher et couper en petits morceaux (habituellement, Latinos comme mélange tout ensemble, mais je préfère sortir de la partie chaude miteux du poivre.)
Remarque : YUO doit rester loin de manger des piments si vous avez des problèmes d’estomac, rein, foie ou but-vessie ou si vous avez des allergies et une hypertension artérielle.
4. au dernier moment couper l’avocat en deux tranches et la cuillère à l’intérieur même en laissant la peau avocat intacte (vous aurez besoin ces deux pièces plus tard). Maintenant Saupoudrer les morceaux avec un jus de citron, donc il ne change pas sa couleur en brun.
