Rajma ou Rajmah est un populaire indien du Nord plat végétarien composé de haricots rouges dans une épaisse curry avec beaucoup d’épices entières indiennes et habituellement servi avec du riz. haricots rouges cuits dans un style indien panjâbî
Ingrédients :
1 tasse de bouillie rajma avec 2 c. à soupe sel rajma masala 2 c. à soupe cuisine king 1 tasse tomate purée 1 tasse broyé oignons avec le gingembre 1/2 tasse de piment vert et ail coller 2 c. à soupe huile
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