Raisin sec gâteau Rusk

Une biscotte de gâteau est un biscuit dur et sec ou un pain/gâteau cuit deux fois. En Inde, il est traditionnellement consommé après avoir été trempé dans le thé/café. C’est un grand petit déjeuner/soir goûter avec thé/café. Un autre fait intéressant est qu’il est parfois utilisé comme un aliment de dentition de bébé.

Il est aimé dans la plupart des pays et est facilement disponible dans les grands magasins. Elle est appelée avec des noms différents dans différents pays comme Toast Biscuit, biscuit de thé, Boksum, Biscottate, Biskotso etc. (bien sûr il pourrait être de légères variations de la recette)

Je l’ai fait pour la première fois et il est sorti juste parfait comme acheté en magasin. La satisfaction en faisant ce plat a été immense et j’espère que vous essayez cette recette et en Profitez autant que j’ai fait aujourd'hui. Merci.

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