Étape 2: Mélange et micro-ondes
Mélanger tous les ingrédients dans le bol avec la racine d’yucca râpé. Il n’y a aucun ordre réel. J’ai commencé avec le sucre et lait de coco puis les oeufs et environ 2/3 de la crème de noix de coco. N’oubliez pas d’enregistrer environ 1/3 de la crème pour la garniture de noix de coco plus tard. Enfin, j’ai ajouté environ une cuillère à café d’extrait de vanille. Mélanger tous les ingrédients bien et pour une même cohérence. Ensuite, prenez le bol et faire cuire au micro-ondes à intervalles de 3 minutes en remuant à chaque arrêt. Que le mélange épaississe temps décès en veillant ne pas à graver sur le bol. Je vais habituellement 3 minutes remuer, remuer 3 minutes, remuez 2 minutes, 1,5 minutes remuer, 1,5 minutes remuer et alors le mélange épaississe un peu. Cette étape peut être contournée, mais il contribue à diminuer le temps de cuisson au four. Une fois que le mélange épaississe déplacez-le vers un plat de cuisson graissé.