Étape 2: Activer la mijoteuse
J’ai mis la cocotte mijoteuse sur « Low » et laissez-le faire sa chose pour environ 7 heures.
Comme plat d’accompagnement j’ai découpé quelques céleri, les pommes de terre, les carottes et les oignons et leur rôti dans un plat au four à 350 degrés Fahrenheit pendant 1 heure, puis les mettre dans la mijoteuse sur le dessus du rôti pour la dernière heure de cuisson. Vous pouvez les mettre juste avec le rôti quand vous commencez à la mijoteuse, mais je trouve qu’ils sont peu molles après la cuisson si longtemps. Mais si vous êtes allé toute la journée et veulent venir à dîner prêt, ils vont être délicieux, même si elles sont molles.