Étape 1: méthode
Piquer le poulet avec une fourchette. Ensuite, utilisez un couteau bien aiguisé et pratiquez des fentes dans la chair pour permettre à la marinade de pénétrer.
Faire mariner les morceaux de poulet avec sel et citron vert jus de mer.
Mélanger tous les ingrédients donnés dans la section mebarki soigneusement pour former une pâte lisse.
Puis faites mariner les morceaux de poulet dedans.
Frottez-le dans la chair, faire tourner le poulet plusieurs fois.
Couvrir et réfrigérer pendant 4 à 6 heures ou toute la nuit.