Étape 5 :
Dans un bol, mélanger les tomates, découpés, sauce tomate, sel, poivre noir, poivre de cayenne, feuilles d’origan séchées, feuilles de basilic séché, graine de céleri et poivre de cayenne. Mélanger les épices avec les ingrédients de tomate jusqu'à ce que bien mélangé, versez sur le poulet dessu, l’oignons, le poivron vert et l’ail. Versez le mélange sur le poulet dans la mijoteuse, puis ajouter les feuilles de Laurier.