Étape 1: fournitures
Vous pouvez changer les choses comme vous le souhaitez, mais voici ce que j’ai utilisé.
Ingrédients :
- paquet de 12 oz chocolat - j’ai utilisé mi-sucré cette fois, mais je suis toujours partie au chocolat au lait
- 2 - 2 onces bloque Écorce d’amande blanc
- Environ 2 petites pommes d’une valeur de Pommes séchés/déshydratée* - acheter ou mettre en attente les vôtres !
- Environ 5,5 oz (17 pièces) de Caramel - c’est combien j’ai fondu, mais j’ai utilisé juste un peu moins de ce. Essayez de ne pas n’endurcissez trop comme n’importe quel supplément sera juste comme un fou à tout ce que vous avez fondu dedans - je dirais que vous n’utilisez pas une sauce caramel car l’objectif est de la faire durcir le chocolat sur le dessus.
Ustensiles :
- Plaque de cuisson
- Tapis Silpat ou papier ciré
- Conteneurs pour micro-ondes
* Vous pouvez utiliser les tranches de pommes rondes ou les morceaux de pommes. J’ai décidé d’utiliser les morceaux car ils étaient plus épais que mes tranches, et j’ai pensé qu’ils le rendent plus facile à manger car ils étaient déjà faibles et vous n’a pas besoin de mordre à travers les pièces. Tranches de ressemblera probablement fantaisistes, mais aller avec ce que vous voulez.
Vous pouvez également utiliser des pommes lyophilisés si vous le souhaitez. Je ne sais pas quelle différence il fait.