Étape 1: croûte
Régler le four à 350
2 C de farine
1/2 C Dark chocolat en poudre
1 1/4 T sucre
1/4 c. à thé bicarbonate de soude
Pincée de sel
3 oeufs
1 TBLS d’huile végétales (canola)
Dans un grand bol, mélanger le sec, tamiser ensemble pour une consistance plus lisse.
Dans un bol plus petit ajouter les 3 oeufs et l’huile, mélanger et ajouter à la sec.
La meilleure façon de mélanger le mouillé et sec est avec vos mains. Il semble comme il n’y a pas assez de liquide, mais ça marchera. Jetez un oeil sur les photos.
aplatir la pâte sur une surface légèrement farinée, utilisez une spatule de glaçage pour soulever la pâte pour un plat à pizza.
Cuire au four pendant 20min, vérifier avec une fourchette qui est ressorte sec.