Étape 5: Farce les piments
Si vous avez une poche à pâtisserie avec une petite astuce, vous pouvez l’utiliser, ou, faites ce que je faisais, couper un petit coin de l’angle d’un sac ziplock, remplir le sac avec la ganache, puis presser le trou dans le coin dans les piments.
Maintenant j’ai coller le cocktail cure-dent dans chaque piment et mettre dans le réfrigérateur pour la ganache durcir alors nous pouvons tremper dans le chocolat.