Étape 3: Rouler, couper et faire cuire au four
Je recommande de diviser votre pâte en deux portions avant de rouler et en gardant les autres réfrigérés. Puis quand vous avez coupé un lot, vous pouvez ramasser et réfrigérer les restes de lui tandis que vous déroulez la prochaine fournée. Ceci maintient votre pâte réfrigérée et facile à travailler.
Quelles que soient les formes que vous désirez couper. Je recommande les moustaches !
Cuire au four à 350 ° f (180C) pendant 10-12 minutes, réglage temps de compenser pour la taille du cookie.
Profitez !