Étape 2: Méthode de préparation
1. pâte – en farine raffinée saler, Ajowan (bon pour la digestion), cuisson soude, mélangez tous ces ingrédients. Faites un puits au centre, ajouter l’huile au centre. Mélanger jusqu'à ce que nous obtenons cohérence émietté. Ajouter la purée d’épinards et faire une pâte. Garder la pâte au réfrigérateur pendant 15 à 20 min.
2. la farce de parcelle – prendre peu d’huile dans une Kadai, ajouter les pommes de terre bouillies pcs, pois, chat masala, poudre frisquet rouge, graines de sésame, coriandre frais, sel. Bien mélanger et cuire doux et tendre.
3. rouler la pâte pour faire des rouleaux cylindriques et coupez-la en pcs. Rouler les PC pour faire une galette. Couper la forme carrée et enlever les arêtes supplémentaires. Mettre la farce au centre. Tenez les extrémités opposées et appuyez dessus pour donner une forme de parcelles.
4. mettre le colis dans l’Airfryer préchauffé pendant 5 min au départ à 180 degrés. Parcelles peuvent être airfryed pour plus de la durée si nécessaire.
5. Servez chaud avec du Chutney ou sauce de votre choix.