Étape 1: ingrédients
Rassemblez vos ingrédients. Vous aurez également besoin d’un cuiseur à riz. Fantaisie sont probablement mieux, mais le mien est le plus simple, qu'ils viennent, alors vous pouvez le faire aussi !Vous aurez besoin :
1,5 tasses de farine
5 grammes de levure
21 grammes (environ 1,5 c. à soupe) de sucre
6,5 grammes (environ 1,5 c. à thé) de sel
21 grammes de beurre
30ml de lait
180 ml d’eau
une fois que vous avez fait une couple de fois vous pouvez ajuster les ingrédients pour goûter, ou ajouter vos propres ingrédients secrets. Il s’agit d’un pain très souple, son goût n’est pas très fort, donc il pourrait facilement prendre sur les autres saveurs. Un pain plus salée ou yeastier va très bien avec chilie, soit dit en passant.