Étape 5: Pan, albums & laver...
Si vous souhaitez ajouter des graines, noix, fromage, etc maintenant est le temps. Badigeonner généreusement votre lavage de pain choisie après avoir ajouté des garnitures.
Donnez-lui une petite barre oblique avec un couteau avant que vous le mettez dans le four, préchauffé à 375 degrés. Temps de cuisson est d’environ 50-55 minutes dans mon four, mais commencer à vérifier pour le haut croûté et bords autour de 45 minutes.