Pain azyme Toffee (3 / 3 étapes)

Étape 3: Couronner le tout

  1. Retirer la poêle du four et couvrir le Champagne mélange de caramel au beurre avec une pincée de chocolat chips1
  2. Laissez-les reposer pendant une minute ou deux, puis utilisez une spatule pour répartir le chocolat
  3. Saupoudrer de sel et les noix et les place dans le réfrigérateur pour refroidir pendant environ 30 minutes de2
  4. Couper ou se défassent et bonne chance !

1 comme la chocolat fond quand il entre en contact avec le caramel chaud, il modifie l’état de solide à un liquide, mais ses molécules ne sont pas affectées.

2 Le présent dans le sel de chlorure de sodium est très bon à inhiber l’amertume, donc l’ajout de sel améliore la douceur de la caramel pain azyme en réduisant toute amertume qui peut-être être présente dans la partie de caramel ou des noix.

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