Étape 7: finitions
Spécial et Important Note : Après que la première quesadilla est terminée, je suggère la poêle de cuisson de compensation et commençant par une nouvelle couche de beurre ou de succédané du beurre. Vous pouvez ré-utiliser la poêle de cuisson sans nettoyage à l’issue de la première quesadilla, toutefois veillez à ce que la beurre ou la graisse reste peut brûler et brun/noircir à cause de la décomposition de la chauffe. Pire encore, il va ruiner le goût de la couche extérieure de la tortilla.
Une fois que vous avez terminé vos deux quesadillas (un pour vous et une autre personne) ou un petit déjeuner et l’autre pour un repas plus tard, il suffit de couper vers le haut la quesadilla cependant vous souhaitez et garnissez avec quelques condiments tels que la crème sure, guacamole, salsa, etc.. Profitez ! N’hésitez pas à laisser des commentaires, suggestions ou votre propre opinion sur cette recette, je serais ravi de les entendre.