Étape 1: ingrédients
Ingrédients :
10C courgettes – pelées/tranché en lanières longues et minces
4 c. à soupe d’amandes beurre
4 c. à soupe de tamari
2 c. à soupe anchois filets hachées (ou prunes d’umiboshi pour les dissidents d’anchois)
2 c. à soupe d’estragon frais, haché (vous pouvez remplacer basilic si vous en avez fraîches)
4 c. à thé de poudre de cari
1 c. à soupe de romarin frais (j’ai utilisé séché et c’était terriblement pokey-prochaine fois je vais sauter il si je ne l’ai frais.)