Il s’agit de mon premier instructable, tellement critique est la bienvenue, mais s’il vous plaît soyez gentil:-)
Voici les ingrédients :
Poitrines de poulet désossées, sans peau. Le prêt à aller paquets fonctionnent généralement mieux que les seins de l’éclair gelé sacs
Huile d’olive, assez facile
Assaisonnement de Maple pour le fumoir de McCormick
Pommes McIntosh. Quintessence de la Nouvelle-Angleterre et le goût de pomme parfaite.
Fromage cheddar. Je préfère utiliser des fromages de bloc de Cabot, mais tout ce je me suis amusée, c’était les tranches de cheddar. Les tranches marchait mieux, mais je préfère encore le Cabot
BACON. Érable fumé fonctionne très bien, mais n’importe quel bois dur fumé lard fonctionnerait bien.
Outils dont vous aurez besoin :
Planche à découper.
Couteau bien aiguisé. Je ne peux pas souligner la forte assez. Ce couteau particulier que vous voyez, j’ai l’affiner avant chaque utilisation. Ma femme pense que je suis noix, mais elle aime la façon dont il glisse juste grâce à une tomate.
Pan/plat allant au four
Conteneur pour les morceaux de pommes
Eplucheur/vide-pomme
Cure-dents. Vous pouvez ou ne pouvez pas besoin ceux-ci en fonction de comment vous faire...
Pour ces quatre seins, j’ai utilisé deux pommes, 4 tranches de fromage et 8 tranches de bacon. Redimensionnez-la à ce dont vous avez besoin et à vos goûts, évidemment.
