Étape 3: poitrines de poulet
Permettre aux seins refroidir pendant quelques minutes et couper en petits morceaux pour les nachos.
Vous ne voulez pas trop faire cuire le poulet. N’oubliez pas, qu'il aura une durée de cuisson supplémentaire de 10 à 20 minutes pendant la cuisson les nachos. Vous voulez juste faire cuire assez longtemps pour où aucune couleur rose ne demeure, mais elle maintient son niveau d’humidité.