Étape 1: ingrédients
Lécithine de soja
L’agar Agar
Rootbeer
Glace à la vanille
Extrait de vanille
Sucre
L’huile d’olive (tout type d’huile fonctionne mais l’huile d’olive se fige plus vite) \
Matériaux :
Mélangeur à immersion
Pan
Bol
Jar
Seringue
Collander]
Cuillère ou melon baller