Étape 2: Faites la croûte (si vous êtes)
Crémer ensemble le beurre, sucre, vanille
Ajouter l’oeuf
Mélanger jusqu'à consistance lisse
Ajouter la farine en même temps
Mélanger à faible vitesse jusqu'à ce que juste mélangé
Former une boule
Envelopper dans une pellicule plastique.
Une boîte hermétique fonctionne aussi. C’est ce que nous avons utilisé.
Réfrigérer pendant au moins une heure.
Préchauffer le four à 325° F
Abaisser la croûte entre deux feuilles de papier sulfurisé.
Décoller le papier sulfurisé supérieur.
Mettez vos mains sous le papier de fond, prendre vers le haut, avec la croûte dessus et renversez-le sur l’assiette à tarte.
Lisser la croûte dans l’assiette à tarte et découper le contour.
Cuire au four pendant 10 minutes.
Laissez-le refroidir.