Étape 4: vitrage !
Dans un premier temps, l’huile flotte sur le dessus, mais en refroidissant il se mélangera. Dès qu’il cesse de flotter vers le haut, vous savez que c’est assez cool pour glacer les biscuits avec.
Assurez-vous que vos cookies sont cool avant vitrage !
Vous pouvez tremper les biscuits dans la glaçure ou il bruine sur le dessus. Je tiens à faire quelques couches pour les rendre plus pepperminty. : D Assurez-vous que vous les glacer sur une grille allant au four avec du papier ciré en dessous - c’est salissant !
Le glaçage sera collant pour un peu, mais dans quelques heures il va durcir vers le haut et air agréable et brillant.