Étape 2 :
Tamiser ensemble la farine, le bicarbonate de soude et le sel et mettre de côté. Dans un grand bol, battre ensemble le beurre, la cassonade et le sucre blanc. Battre le mélange de pouding instantané jusqu'à consistance homogène. Incorporer les oeufs et la vanille. Incorporer le mélange de farine. Enfin, incorporez les pépites de chocolat. Déposer les cookies par cuillerées arrondies sur des tôles à biscuits non graissée.