Étape 1: Ingrédients nécessaires :
2 tasses de farine de maïs-approx.
1/2 tasse de sucre
1/2 tasse de farine
1 cuillère à café de gingembre (frais râpés ou en poudre)
Assez pommes de terre pelées et cuites pour faire 1 tasse de purée de pommes de terre