Étape 4: Faire un sirop Simple
Pour faire un sirop simple, bouillir à parts égales de sucre et l’eau dans un pot de sauce non couvert pendant 10 minutes.
Faire une bonne quantité de celui-ci, que vous utiliserez pour beaucoup plus de soude. Je suis un mangeur de granola croustillant, donc j’utilise le sucre biologique, d'où mon sirop simple a une couleur tan à elle. Sucre raffiné devrait produire un sirop clair, mais j’ai jamais fait de sucre raffiné, donc je ne pouvais pas vraiment vous dire.
Rangez votre sirop dans un récipient refermable dans le réfrigérateur. Vous voudrez votre sirop pour être cool avant d’ajouter à l’eau gazéifiée.