La barre snickers chocolat se compose de nougat, de caramel, cacahuètes et chocolat. Il est l’un des bonbons plus populaires dans le monde, et vous pouvez le faire vous-même !
Trouver la recette avec les mesures américaines (onces) ici.
Nougat
2 blancs d’oeufs
Sucre - 100 grammes
Glucose - 100 grammes
Miel - 50 grammes
Eau - 50 ml
Beurre d’arachide - 15 grammes
Arachides - 80-100 grammes
Sel - une pincée
Caramel mou
Glucose - 200 grammes
Crème - 400 ml
Sucre - 300 grammes
Arachides - 80-100 grammes
Beurre - 15 grammes
Sel - une pincée
Chocolat
Chocolat au lait - 450 grammes (1 livre)