Étape 1: Pourquoi Mesquite ?
Mesquite est un super aliment ! Il a sauvé beaucoup un vagabond du désert de mourir de faim. Découvrez pourquoi nous aimons cet aliment.
1. local abondance - dans notre région, que c’est l’un des deux arbres qui est que pratiquement tous le œil peut voir des centaines de milles.
2. calories - Mesquite regorge de protéines et de sucre. 70 calories par cuillère à soupe.
3. diabétique - désert de la plupart des plantes produisent les sucres qui sont absorbés lentement par l’organisme. C’est une bonne chose pour les diabétiques.
4. élevée en azote - Mesquite est une légumineuse comme une fève de soja. Il ajoute à azote un environnement que les autres plantes peuvent mettre la main sur.
5. $$$ - Oui, c’est de quoi je parle. 20 $ freaking dollars la livre. C’est environ 50 x quelle farine de blé se vend.
6. farine - vous pouvez facilement convertir les gousses de mesquite en farine (moulin à café, vita-mix, rock, broyeur à marteaux).
7. mélasse - bouillir juste les gousses avec un peu d’eau jusqu'à ce qu’elle soit épaisse. Cela conserve bien et peut agir comme agent de conservation pour les autres aliments.
8. Mesquite vous devient élevé ! -Eh bien, si vous prenez le temps de fermenter il dans la bière ou du vin. La teneur en sucre a été accrocher de producteurs de vin et de bière pendant une longue période.
9. autres trucs - mesquite est doté de propriétés médicinales (anti-inflammatoires / anti-parasitaire) tout en étant juste un bois bon fumer.