Étape 3: Cuisson du pain
Préchauffez le four néerlandais sur les charbons jusqu’au bon et chaud. Graisser le fond avec une huile de cuisson. Déposer dans la pâte, couvrir avec le couvercle et charbons de tas sur le dessus. Faire cuire pendant au moins une demi-heure, peut-être 45 minutes, jusqu'à ressuscité et ferme au toucher. Vous avez juste à garder le contrôle.
Nous étions un peu court de charbons, afin qu’il n’a pas rester chaud pendant longtemps assez, mais nous avons ajouté plus de carburant et a persisté, et il est sorti tout droit en fin de compte !