Étape 3 :
2. utiliser la marque de votre choix. J’ai eu beaucoup de succès au fil des ans avec chèvrefeuille White birds frais.
3. j’ai aussi jamais cuire oiseaux plus grands que 15 livres en utilisant cette méthode. Si il faut plus, je fais cuire 2 oiseaux distinctes. Temps de cuisson est seulement 1 h 45 min. à 2 h max. d’apporter à la Turquie jusqu'à 160 degrés.
4. Déroulez oiseau, enlever toutes les pièces supplémentaires, abats et du cou. Annuler la pièce en plastique qui maintient les jambes vers le bas et le jeter.