Étape 9 :
2. lorsque la Turquie est au moins 160 degrés retirer du gril et il tente d’aluminium.
3. laisser reposer et pêche cuisson pendant environ 20 minutes. À ce moment-là, la température devrait être à 165 degrés.
4. peau de dinde peut paraître sombre et brûlés, mais croyez-moi, que ce n’est pas. La viande sera plus savoureuse et humide vous avez déjà mangé.
5. découper et bonne chance !