Étape 1: Rassembler des ingrédients
Vous avez besoin de ces ingrédients pour faire la pâte Kolache :
- 1 lb de beurre
- fromage à la crème 1lb
- 1 lb de farine
Et ces ingrédients pour le noyer du motif de remplissage :
- noix hachées 1 lb
- 1/2 tasse de lait évaporé
- 1 cuillère à café de beurre
- 1 tasse de sucre
- 1/2 c. à thé vanille
- 1 tasse de poudre de sucre
Cette recette donne 4 kolache grand ou petit carré de 2 pouces environ 8 douzaines de rouleaux. Pour le remplissage de fruits, certains de nos favoris sont abricot, l’ananas, framboise et cerise.