Étape 3: Étaler la pâte cuite
Verser la pâte cuite sur une tôle. J’ai n'utilisé qu’une seule, la Khandvi qui en résulte est plus épais que les photos sur l’aspect de l’internet. Donc vous pouvez utiliser 2 plaque à pâtisserie.
L’étaler finement.
Réglez-le refroidir.
Après quelques minutes, détachez la feuille de khandvi au large de la plaque à pâtisserie et roulez-le dans un rouleau.