Étape 1: ingrédients
- On peut plein de lait de noix de coco (12 oz)
- un peut de fruits jus de choix (12 oz)
- sucre pour sucrer le lait de coco si vous le souhaitez (j’ai utilisé 2 cuillères à soupe)
- cuillère à café d’extrait de vanille (facultatif, mais grande quand on ajoute le lait de coco!)
Il est préférable si vous utilisez un jus de fruit avec un petit corps, alors regardez pour les nectars de fruits ou jus de fruit à la pulpe. J’adore les nectars de goyaves et mangues - ils sont mes favoris absolus.
N’utilisez pas de noix de coco lait faible en gras ou l’eau de coco - dont vous avez besoin de la matière grasse dans le lait de coco pour garder les popsicles plus crémeuse. Sans elle, ils peuvent se révéler un peu plus glaciales et cristalliser un peu.
Cette recette s’intègre parfaitement dans ces moules à popsicle. J’en aurai à la maison et à l’Instructables tester la cuisine et les utiliser tout le temps. Ils sont excellents tout usage moules popsicle ! : D