Étape 1: ingrédients
1/4 tasse de café motifs (ajuster selon le niveau d’intensité de votre café - je préfère un lissoir plus doux, rôti, d'où plus de motifs)
1 poignée de menthe (environ 8 à 10 feuilles)
1 cuillère à soupe de sucre brut (sucre turbiné)
1 cuillère à soupe de crème épaisse (plus ou moins comme vous le souhaitez)
Coupe de glace
brin de menthe pour décorer