Dans ce Instructable, je va vous apprendre comment faire le meilleur jambon et la soupe de pommes de terre. Rien de tel qu’un grand bol de soupe de pommes de terre pour réchauffer votre ventre sur une froide journée d’hiver. Bien sûr, vous n’avez pas à attendre pour l’hiver à manger la soupe. :) Faire vous voulez une bonne recette pour nourrir un grand groupe de personnes, mais ne voulez pas dépenser beaucoup d’argent, essayez cette recette de soupe jambon et pommes de terre savoureuse ! Je sais que vous allez l’adorer ! Suivez les étapes ci-dessous, visionnez le didacticiel vidéo court ou faire les deux !
Ingrédients :
6-8 pommes de terre lavées et coupées en dés
1/2 tasse de céleri lavée et coupée en dés (118 grammes)
1/2 d’un oignon, coupé en dés (118 grammes)
1 tasse de jambon coupé en dés (j’aime utiliser les steaks de jambon) (236 grammes)
3 1/2 tasses d’eau (utilisé filtrée si possible) (828 ml)
2 cubes de bouillon de poulet
Sel et poivre au goût, j’aime utiliser environ 1 c. à thé de chacun (5 grammes)
1/3 tasse de beurre (78 grammes)
1/3 tasse de farine (78 grammes)
2 tasses de lait (473 ml)
1/4 tasse d’oignon vert haché (59 grammes) (en option) Ceci annonce environ 5 cents au coût ou gratuitement si vous les cultivez dans votre jardin. :)
Quelques pincées de fromage Cheddar (facultatif) ce sera ad 10 à 20 cents pour le coût.
Une chose cool sur cette recette de jambon et de pommes de terre soupe est vous pouvez ajouter plus de légumes si vous le souhaitez, ou couronner le tout avec les morceaux de bacon, ou ce que vous voulez.
Revérifiez les conversions métriques:) Je pense que je les ai juste.