Étape 1: Recueillir Ingridients & fournitures
Toute coupe de boeuf, cerf, wapiti Steaks poulet, canard ou ou poitrines de Pigeon (Oui, j’ai fait cette recette avec tous, et il s’est avéré toujours merveilleusement. Vous pouvez même utiliser la truite ! Dans ces photos, je me sers des steaks de cerf)
1/2 tasse de farine
1 tasse de miettes de pain à l’italienne
1/2 Panco Breading, si vous ne trouvez pas panco il suffit d’utiliser plus de chapelure
1/2 tasse de lait
3-4 oeufs
N’importe quel assaisonnement désiré que j’ai utilisé :
Haché oignon, poivre à l’ail et l’assaisonnement de bifteck de Montréal.
Huile végétale ou huile de canola à frire vos steaks dans.
Si vous voulez faire frire la sauce :
Katchup
Mayonaise