Étape 4: Goûter tester !
Une fois que tout est mélangé ensemble, vous pouvez commencer à jouer avec les saveurs.
Pour ce lot, j’ai utilisé probablement environ 4 cuillères à soupe d’huile d’olive. J’ai aussi utilisé le jus de la lime entier, quelques pincées de sel et une pincée de cayenne, poivre noir et le cumin.
Vous pouvez également ajouter tahini - j’ai décidé de laisser cette fois parce qu’il peut dominer les saveurs délicates comme l’avocat. :)