Étape 2: Over the Rainbow
VERT
Il s’agissait d’une simple salade verte deux feuilles, une laitue de type iceberg qui était très croustillant et croquant et les feuilles vert foncé très bien délicat de la capucine. Encore une fois, j’ai utilisé la vinaigrette simple.
BLEU
Les bleuets sont en saison ici en ce moment et ils sont délicieux. J’ai toujours ajouter une forme quelconque de fruits à notre salade et parce qu’il s’agit de Normandie, il est souvent de pommes. Cependant, nous cultivons aussi des nombreux fruits de baies dans le jardin comme les framboises, les framboises et les mûres de mûrier, qui sont délicieux avec des légumes.
INDIGO
Betteraves crues, pelées et râpées et mélangée à la vinaigrette moutarde. Jeunes betteraves plus petits sont souvent les mieux consommées crues et les feuilles peuvent être mangées quand il est jeune aussi. Si vous avez des betteraves plus vous pourriez tempérer le goût plutôt cultive en ajoutant un montant supplémentaire de moutarde.
VIOLET
Asperges blanches à l’extrémité violette est délicieux lorsque simplement sautés rapidement dans l’huile de coco ou si vous préférez le beurre, jusqu'à ce que tendre. Si vous avez les plus grandes lances puis divisez-les en deux sur la longueur.
COULEURS DE L’ARC-EN-CIEL POUR LA SANTÉ
La palette arc-en-ciel de ce plat porte dans ses couleurs, pigments naturels, elles ont de puissantes propriétés antioxydantes et parmi lesquelles sont ; lycopène, anthocyanes, lutéine, béta-carotène, l’allicine... Non seulement ont-ils des propriétés régénératrices et curatives mais peut aider à protéger contre la pollution et les toxines qui causent tant physique et au système nerveux et les maladies. Encore une autre raison d’avoir un plat coloré vibrant - pour comme dit le proverbe va, nous mangeons d’abord avec les yeux... alors, mangez l’arc-en-ciel !
Espoir que vous apprécierez ce plat autant que nous l’avons fait, et si vous voulez plus de recettes et un guide étape par étape à la congélation des tomates, alors n’hésitez pas à visiter http://simplyorganicrecipes.blogspot.com
Tout le meilleur de la Normandie,
Pavlovafowl aka Sue
