Étape 5: Faire cuire le gingembre et arachides
Comme c’est un condiment pour le riz, que vous pouvez le rendre plus chaud et plus salée que vous pourriez normalement. Cela permet de compenser la saveur fades de riz.
Ajouter le gingembre et laisser cuire brièvement. Ajouter les arachides. Garder en remuant bien qu’ils obtenir légèrement grillées. N’oubliez pas de garder en remuant ou les arachides brûlera.
Ajouter la sauce de poisson (ou sel pour les végétariens) après que vous ayez désactivé la flamme.