Étape 2: Préparation de travail pour toutes les formes et les Sauces
j’ai utilisé la même recette de base de pain de viande pour toutes les trois plats différents. je vais répéter les ingrédients pour chaque forme comme nous rendre, mais quelques-uns des ingrédients changeront. Cette même méthode peut être utilisée pour un pain de viande végétarienne. Mon préféré est ici : végétarien
Ingrédients et des mesures pour :
Caterpillar :
Lavez tous les légumes
1 1/2 livres hamburger maigre ou dinde hachée
1 tasse de chapelure non assaisonnée
1 tasse de lait
1 oeuf battu
1 tasse d’oignon vert en dés, 1/4 tasse pour garnir frais de réserve
1 tasse lavée de céleri en dés, réserver 1/4 tasse pour garnir
1 tasse de poivrons en dés de jaune, rouge et orange, réserver 1/4 tasse pour garnir
1 tasse de persil dés enregistrer ensemble quelques feuilles pour la garniture
Graines de citrouille crues pour la chenille. Vous pouvez utiliser grillées ajoutant après que la viande soit cuite (j’ai fait mon propre et montrera comment, dans l’étape citrouille.) Il est plus facile de les ajouter avant la cuisson de la viande bien.
Plusieurs olives noires (découper 4 cercles d’olives noires ; pour chaque chenille; à l’aide de la paille)
Petites tomates pour garnir, si désiré
Sel et poivre au goût
Sauces :
Sauce maison cassonade (4 cuillères à soupe de cassonade, 1/2 tasse de ketchup, moutarde jaune classique de 2 cuillères à soupe Français. Mélangent et couche sur le dessus du pain de la viande.) La sauce Teriyaki, que j’ai en couches sur le dessus du pain de la viande a été acheté en magasin.
Globes oculaires :
La recette ci-dessus en omettant les graines de citrouille, en choisissant parmi les sauces et ajouter tous les légumes en dés. Vous devez également des olives vertes et fromage blanc au centre des globes oculaires et les germes de haricot pour vers et un moule à muffins avec des paquebots.
Citrouille rôtie :
La citrouille a été lavé, haut seuil, graines enlevés et farcie de pain de viande et recouverte de sauce au choix.
