J’avais l’habitude de faire des oignons salade (les oignons dans l’huile et vinaigre) tas quand j’étais plus jeune et ne sais pas pourquoi je me suis arrêté. Mon fait partenaire quelques savoureux champignons en utilisant la même méthode (je ne sais pas ce qu’il appelle les autres champignons) donc j’ai volé sa façon de faire qui et utilisé dans ces oignons. Plus facile que de faire le vinaigre et l’huile au goût.
Pourquoi le faire à vos oignons ? Il prend la bouchée de l’oignon et puis tout simplement délicieux et parfait pour une simple salade verte ou en quoi que ce soit où vous utiliseriez vinaigrette et oignons mais n’aimez pas comment accablante oignon cru est.