Étape 2: Le processus de finition
Lorsque le sont retirés du four, placer ensuite dans votre sac préféré de ziptop pour la congélation. J’aime utiliser la feuille comme un entonnoir, donc je n’obtiens pas les huiles des piments sur mes mains (toucher votre visage/nez/yeux après manipulation des piments n’est pas un amusement experience... comme je l’ai dit avant).
* EDIT: À titre de suggestion, vous pouvez laisser le refroidir de piments avant emballage juste au cas où la chaleur restante provoque l’emballage libérer toute toxins.*