Étape 3: gel
Certaines personnes aiment à décoller la peau carbonisée avant qu’ils utilisent les flocons de piments forts, mais je le garde habituellement juste. Si vous ne voulez pas enlever la peau, il est plus facile à faire quand il est semi-congelé (juste frotter entre vos doigts et le pouce et il faut dépouiller).
J’espère que j’ai communiquée certaines de mes connaissances sur vous, et si vous avez des suggestions ou des critiques constructives, je serais ravi de l’entendre dans les suggestions. Oh, et je m’excuse que je n’ai pas beaucoup de photos de chaque étape... Je me suis distrait en s’assurant qu’ils ne brûlent.